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Gourmet II

16 A/I

·         Dimensión Total: 40 cm

·         Dimensión Hoja: 26 cm

·         Acero: AISI 420 Templado

·         Peso Específico: 0,410 Kg

·         Incluye Vaina de Cuero Curtido

Cuchillos: Más reconocidos en el uso de Gastronomía profesional, su terminación en punta, similar a una lanza, lo convierte en una herramienta especifica en diversas clases de corte, picado ágil, feteado de embutidos y cortes de Parrilla.