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Gourmet I

14 A/I

·         Dimensión Total: 34 cm

·         Dimensión Hoja: 21,5 cm

·         Acero: AISI 420 Templado

·         Peso Específico: 0,240 Kg

·         Incluye Vaina Cuero Curtido

Cuchillos: Más reconocidos en el uso de Gastronomía profesional, su terminación en punta, similar a una lanza, lo convierte en una herramienta especifica en diversas clases de corte, picado ágil y feteado de embutidos.